Uma explicação muito curiosa é datada da idade média. Maio era o mês onde as pessoas tomavam o seu primeiro banho anual. Afinal no hemisfério norte é o início da primavera, além disso naquela época não havia sistema de aquecimento, muito menos chuveiro, então era praticamente impossível tomar banho com temperaturas abaixo de zero. Esse era o momento ideal para o casório, afinal depois de um banho era possível amenizar o odor das noivas e dos noivos. Elas caprichavam tomando banho com muitas flores e ainda levavam perto ao seu corpo um ramo bem perfumado delas que acabou por ser uma tradição a que chamamos de bouquet.
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